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奶香蛋包饭✨的做法

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奶香蛋包饭✨

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭

、

鸡肉

、

洋葱

、

玉米豆

、

番茄

、

番茄酱

、

黄油，牛奶，盐，黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好的食材都切好。因为起晚了，没有买到豌豆就用玉米代替了
步骤2/9 点击查看大图
锅里热好黄油，放入洋葱煸炒，洋葱稍微变黄后，倒入鸡肉
步骤3/9 点击查看大图
炒到肌肉变白，倒入切好的番茄丁和番茄酱，小火煸炒5分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
倒入米饭，（家里因为有老人米饭蒸的比较软，亲们准备硬一点的米饭更好），煸炒到米饭稍稍变软
步骤5/9 点击查看大图
倒入玉米粒，中大火三分钟左右。配菜都可以按照自己喜欢添加哦～盛出饭备用
步骤6/9 点击查看大图
打好两个鸡蛋，加入少许牛奶可以让蛋皮更香软哦
步骤7/9 点击查看大图
平底锅热好黄油，也可以用色拉油，黄油的话奶味会重一点。
步骤8/9 点击查看大图
倒入蛋液，小火大约2到3分钟，看到底部成型，表面略微有些不成型，就可以关火咯。将饭放在一边，是月牙形。放在中间，是方形。
最后一步点击查看大图
在锅里先做出图中形状。最后，用盘子扣在平底锅上，迅速一番就OK咯～翻滚吧！蛋包饭～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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