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不用加一滴油电压力锅红烧肉

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橱汐

其实今天做的时候放了一些豆角进去，各位也可以在做的时候放一些土豆豆角，或者其他自己爱吃的蔬菜，这款红烧肉与传统的做法不同，不用放一滴油，颜色也上的非常充分，而且肉做出来肥而不腻，十分简单也很省时间。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉。 500g
、
大葱 一根
、
姜 8片
、
八角 3个
、
香叶 3片
、
干辣椒 4个
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
老抽 适量
、
黄酒 稍多
、
冰糖 7-10g
、
橘皮 2个
、
西兰花（摆盘） 适量
烹饪步骤
小贴士

各位也可以做一些改进添加些自己喜欢的蔬菜比如说四季豆土豆，之类的也可以加些白萝卜胡萝卜。做法上有很多变通之处。各位不喜欢吃辣味儿的可以把辣椒去掉如果喜欢吃辣，可以再多放一些辣椒。不喜欢吃甜的，可以适当增减冰糖含量，没有冰糖的也可以拿白砂糖来代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

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