小炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
肉切片 放置碗中 加入豆瓣酱 酱油 料酒拌匀腌制十分钟
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步骤2/3
将腌制好的肉片放到锅里炒散 盛出
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最后一步
将切好的青椒 葱加入适量姜粉 花椒粉炒香 随后倒肉入锅 翻炒 可加入少量水 继续翻炒 随后加鸡精 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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