是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蓝莓咖啡双拼芝士蛋糕的做法 点击查看大图

蓝莓咖啡双拼芝士蛋糕

浏览 6173 · 收藏 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

vivian189

昨天和朋友去一家咖啡馆，点了份招牌芝士蛋糕，是那种装在玻璃器皿里的分层芝士蛋糕，启发我做了这款芝士蛋糕，口味是我自己拼配，我这是第一次没有按照别人的配方制作甜品，所以有满满的成就感，我也可以自己写配方啦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
奶油奶酪 165g
、
淡奶油 100g
、
糖粉 40g
、
牛奶 30g
、
自制蓝莓酱 1勺
、
自制咖啡牛奶 30g
、
吉利丁片 7克
烹饪步骤
小贴士

1)我这个配方的量是可以装满5个100ml的玻璃瓶子。2)咖啡牛奶是我做咖啡奶冻的原料，即用咖啡豆在牛奶里泡了3天做出来的，正好我打算做咖啡奶冻，所以就从里面盛了30克，怕麻烦可以用速溶咖啡粉替代。3)蓝莓酱是我自己做的，也可以直接买超市的蓝莓酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-21

换个做法

蓝莓咖啡双拼芝士蛋糕的其他做法

蓝莓咖啡双拼芝士蛋糕的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 更多

蓝莓咖啡双拼芝士蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许