茄子炖豆角土豆
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10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆，茄子，豆角，尖椒块，东古酱油，醋，盐，味素，鸡粉，
烹饪步骤
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步骤1/4
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所有东西切好，豆角我是提前过油的好入味。
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步骤2/4
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锅内放入油葱花姜丝炒一会放入茄子和土豆，因为豆角是我过油的后放就行，。
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步骤3/4
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翻炒的时候加入酱油，醋，然后放入水没过茄子就好，然后炖20分钟左右，汁收的差不多的时候放入尖椒块和豆角，炖5分钟就可以出锅了。
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最后一步
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这就是炖好的了。嘿嘿。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-20
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