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粉色开花馒头

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今天做的这个馒头可是用火龙果泥做的哦!吃完火龙果大家是不是直接把皮扔了吧,其实扔的可是宝贝哦!火龙果皮含有花青素,能预防心血管疾病,今天用它做的馒头不仅开花而且还很暄软哦!最重要的是不需要碱不需发酵就可直接上锅蒸呢!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

今天做的馒头颜色貌似不太粉,可能火龙果泥少了些的原因,个人觉得馒头偏甜,不喜欢太甜的可以将白糖少放100克,火龙果泥多放100克,这样味道不那么甜,颜色看起来更粉。还有就是在调面糊的时候要做蒸锅,因为做这个馒头需要旺火足气

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-08-20

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