千层饼
我个人很怕油腻 所以用的油极少 如果馅料和煎饼的油多一些 效果更好 不仅层次更分明而且饼也更香 馅料可以随自己的喜好更换 即使只用老干妈也一样好吃
-
步骤1/16
点击查看大图
肉馅和大葱一起剁碎 混合香味
-
步骤2/16
点击查看大图
揉面团 放置半小时后擀成薄片
-
步骤3/16
点击查看大图
馅加盐 料酒 生抽 香油拌匀 香油可以多一些 这样做出来层次分明 我还是一贯少油了
-
步骤4/16
点击查看大图
把馅铺在面皮上 面皮如图横竖各切两刀 当中不要切断
-
步骤5/16
点击查看大图
如图折叠 1
-
步骤6/16
点击查看大图
2
-
步骤7/16
点击查看大图
3
-
步骤8/16
点击查看大图
4
-
步骤9/16
点击查看大图
5
-
步骤10/16
点击查看大图
6
-
步骤11/16
点击查看大图
7
-
步骤12/16
点击查看大图
8
-
步骤13/16
点击查看大图
把面饼翻过来擀薄
-
步骤14/16
点击查看大图
不沾锅中放油 我怕油腻只刷的很少 其实需要多一点 会更好更香
-
步骤15/16
点击查看大图
放进去煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
出锅后待冷却切开就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-20
千层饼的相关分类
千层饼的相关推荐
-
#美味开学季#千层饼
169884人看过 -
豆沙环形面包
17772361人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面！放凉也不硬 半烫面葱花饼
1663950人看过 -
麻辣鲜香！在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】！
435586人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8788218人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1434998人看过 -
烫面千层饼
1125891人看过 -
三鲜小馄饨
5577975人看过 -
千层饼
90611人看过 -
糯米戚风蛋糕
3068937人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
355086人看过 -
西红柿豆角鸡蛋捞面条（小布版）
1339706人看过
