麻辣鸡丝
我是鸡肉控,对鸡肉做出来的食物,没有任何抵抗力,今天来做一道麻辣鸡丝吧
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步骤1/8
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锅中放水,水中加入料酒、姜片,葱段,再加入洗净的鸡脯肉,煮熟;捞出鸡脯肉,放凉
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步骤2/8
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鸡脯肉放凉后,手撕成鸡丝,码入盘中待用
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步骤3/8
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生抽一勺、味极鲜酱油一勺、蚝油1/2勺,辣椒油三勺,盐、香油、花椒油适量,糖一点点点
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步骤4/8
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上一步佐料搅拌均匀
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步骤5/8
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均匀的佐料
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步骤6/8
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把佐料均匀的淋在鸡丝上,淋上香油,点缀上香菜,即可
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步骤7/8
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麻辣诱惑啊
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最后一步
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七夕之麻辣鸡丝
根据个人口味,不喜欢的佐料,可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-20
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