是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉圆青菜汤的做法

点击查看大图

肉圆青菜汤

浏览 9.2万 · 收藏 687 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

加工好的肉馅

、

生粉

、

鸡蛋

、

生姜

、

香葱

、

生抽

、

青菜

、

虾

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将肉馅里加入生粉，鸡蛋清，生抽，适当的盐进行搅拌
步骤2/6 点击查看大图
将葱姜剁碎拌入肉馅中继续搅拌，再加入适量的油拌匀
步骤3/6 点击查看大图
锅里加入清水，烧的即将开的时候用勺子把肉馅弄成圆子下锅，开始的圆子可以大一点，后面逐渐小一点，这样保证后面煮的时间短的圆子也能熟透。
步骤4/6 点击查看大图
在锅里煮的肉圆
步骤5/6 点击查看大图
加入新鲜的虾，烧开后把上面浮沫撇出
最后一步点击查看大图
加入青菜大火在煮一两分钟，放盐，鸡精，香菜出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-20

换个做法

肉圆青菜汤的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

肉圆青菜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许