青椒肉丝(经典快手菜)
浏览 95382 · 收藏 1633 · 学做 7
将做法保存到手机
小时候特喜欢吃妈妈做的青椒肉丝，长大后就想把回忆的味道都留下来，这道菜味道确实很赞，几乎是很难失误的类型，不用想太多其他菜谱的复杂步骤，来试试简单又营养的美味吧！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
瘦肉洗净切丝，加淀粉生抽抓匀腌制5分钟；等待的空闲把青椒洗净切丝。
-
步骤2/3
热锅凉油，微冒烟时倒入肉丝翻炒，变色后倒入青椒，加少许盐翻炒片刻。
-
最后一步
青椒稍软即可关火，盛出锅装盘。步骤简单味道不简单，快试试吧！
小贴士
青椒配肉丝非常下饭，吃了很容易停不下来。喜欢酱色重点的，腌的时候就多加点生抽，喜欢辣椒多点就多放辣椒，最后放盐是为了调味，让青椒入点盐更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
换个做法
青椒肉丝的其他做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
青椒肉丝面
29028人看过 -
#以美食的名义说爱她#妈妈爱吃的苦瓜青椒肉丝
123227人看过 -
酸酸甜甜，好似初恋的番茄鱼
1956815人看过 -
青椒肉丝盖浇饭
661922人看过 -
西红柿炒蛋烩麻食
60911人看过 -
停不下来青椒肉丝~
134767人看过 -
青椒肉丝
5260人看过 -
青椒肉丝
223068人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48146582人看过 -
青椒肉丝的正宗做法，巨下饭！
90409人看过 -
超简单下饭的青椒肉丝香干
79305人看过 -
青椒肉丝#520，美食撩动TA的心！#
198894人看过
