芋圆
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步骤1/5
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芋头、红薯、紫薯去皮切片蒸熟。
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步骤2/5
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100克芋头泥和100克木薯粉,100克紫薯泥和100克粉,100克红薯泥和100克粉。各加适量的水揉成光滑的面团。
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步骤3/5
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粉团搓成长条切成小丁。做多了放冰箱冷冻保存。水烧开后放入薯圆煮至薯圆浮起来捞出。
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步骤4/5
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薯圆煮熟后克加,牛奶。也克加红豆汤和西米。
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最后一步
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做多了可以先冷冻,等圆子成型了再装入袋冷冻保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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