香煎土豆丝饼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
1个
烹饪步骤
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步骤1/3
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将土豆切丝，过一次水，依次放入盐、胡椒粉和一点生抽，用手拌匀后再加入生粉
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步骤2/3
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将平底锅烧热，放入一点点油，转中小火，将土豆丝放入锅中铺平，慢慢煎，一面煎硬后翻面，要反复翻面煎，以免煎糊
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最后一步
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煎好土豆丝饼后放上酱就可以开吃啦，我用的是蒜蓉辣椒和番茄酱调的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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