角瓜炒鸡蛋
浏览 43084 · 收藏 299 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
角瓜，猪肉，红干椒，姜片，葱片，味素，鸡精，色拉油，盐，一碗水
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
打俩鸡蛋一个角瓜切片，葱姜切片，切点肉。
-
步骤2/5
点击查看大图
把锅放入色拉油，待热放入鸡蛋液炒熟备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放入色拉油烧热，放入葱姜，红干椒，炒一会儿。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后放入角瓜片炒5-10分钟，炒的时候放入一碗水以免糊锅，炒的时候放入盐，鸡精，味素，少个步骤，然后看角瓜熟了放入鸡蛋，然后少放淀粉勾芡，
-
最后一步
点击查看大图
然后出锅乘盘。不错吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
换个做法
角瓜炒鸡蛋的其他做法
角瓜炒鸡蛋的相关分类
角瓜炒鸡蛋的相关推荐
-
干锅土豆片
3946675人看过 -
下饭神菜蒜茄子
51880人看过 -
萝卜咸虾汤
19853人看过 -
家常辣椒炒土豆片
1517581人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40769963人看过 -
酱香土豆
2851人看过 -
蒜茄子
189487人看过 -
蘑菇炒鸡蛋
198600人看过 -
香煎茄饼
6956275人看过 -
西葫芦(角瓜)炒肉
47392人看过 -
蒜茄子
13899人看过 -
酱土豆
11888人看过
