火龙果燕窝
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燕窝是马来西亚出产的特色补品，我们家现在都爱上了燕窝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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燕窝挑毛，浸泡好(不要超过四小时)后隔水蒸或炖一个小时
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步骤2/4
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火龙果切一半，把果肉挖出来，切块放回去，然后收冰箱里待用。
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步骤3/4
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用小锅把冰糖和龙眼煮了，六七分钟后加枸杞。加了枸杞只要在煮两三分钟就好。
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最后一步
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燕窝炖好后，就可以把材料都拼一起啦。想要凉凉的口感就放冰柜里过后再吃吧！
小贴士
燕窝要是毛燕的话得挑好浸泡发开后隔水炖一个小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-19
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