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糖心饼干的做法

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糖心饼干

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 80g

、

面粉 200g

、

糖粉 50g

、

水果糖适量

、

奶粉 30g

、

奶粉 20g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油取出，打发，加入糖粉混匀，加入面粉和奶粉和成面团反复揉匀，放入冰箱冷藏两小时以上取出面团，放在案板上揉一揉，稍微缓温后杆至2cm左右，磨具成型，再用小号裱花口抠中心水果糖打碎加入空心中150度烤10分钟，再200度烤5分钟上色
步骤2/4 点击查看大图
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步骤3/4 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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