海贼草帽蛋包饭
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本人大爱蛋包饭,某次老公给我看海贼王主题餐厅的帖子,看到一个草帽蛋包饭,瞬间爱上,第二天就开灶做起来了,味道yummy yummy~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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没有拍过程图。看文字吧~1.洋葱、火腿肠、芹菜切丁,虾仁抓腌,鸡蛋加盐打散,备用。
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步骤2/3
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2.洋葱用油爆香,洋葱起锅备用,爆香过的油炒蛋,蛋炒碎,放入芹菜,洋葱、大虾和火腿肠及玉米,炒热后放入一小碗米饭,炒热炒散后,加盐及咖喱粉,颜色炒均匀后乘入小碗,按紧后倒扣在盘子中央(如图,喜欢辣可以加点老干妈)
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最后一步
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3.做蛋皮,打两个鸡蛋,加盐搅拌,平底锅放入少许油,油热后摊蛋皮,圆形,两面都熟后,盖在米饭上,用小碗扣一下,以便造型,最后装饰色拉酱和番茄酱就可以了。(让老公画了两面海贼旗)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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