简易烤鸡
一天想吃鸡肉想疯了,到外面买舍不得,买腌好的也舍不得,那算了,自己动手做吧。省钱,味道可以以自己喜欢的口味做。吃剩的鸡骨架还可以拿来熬汤。。好棒!
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步骤1/6
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把奶油块塞在鸡的胸前皮下,剁碎的蒜也塞在里面。表皮用胡椒,盐按摩。半个柠檬就塞在骨架内。在冰箱腌一晚
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步骤2/6
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准备食材,各种去皮,切。
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步骤3/6
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撒上香料(个人用mixed herbs),盐,喷上一层油以免烧焦
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步骤4/6
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把所有一切丢进烤箱。注:红椒后20分钟再放,因为比较快熟。温度:180,烤一小时。为了避免油四处溅,我把鸡包了。
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步骤5/6
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一小时后的烤蔬菜,建议可以45分钟后拿出来
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最后一步
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鸡胸多汁,不会干干的。
烤鸡的温度和时间可以依据自己的喜好改变,我比较喜欢不会那么干的肉,所以温度没调那么高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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