微波炉蒜末茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子对半切开,十字花刀(原谅我的刀工)
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步骤2/5
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大蒜去皮,切成碎末
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步骤3/5
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小碗倒入生抽,加入蒜末,一勺菜籽油
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步骤4/5
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加入五香粉,辣椒面,十三香,搅拌均匀
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最后一步
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将茄子刷上菜籽油,混合好的调料放在茄子上,放入微波炉。五分钟搞定~
小贴士
不同的微波炉时间不一样,怕不熟的话可以把茄子翻过去烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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