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家常炒鸭肾的做法

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家常炒鸭肾

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炒鸭肾什么的最好吃啦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸭肾

、

泡辣椒

、

泡生姜

、

花椒（可有可无）

、

豆瓣酱

、

大葱（可有可无）

、

芹菜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料准备好，鸭肾，泡生姜泡辣椒大葱和芹菜切好备用！
步骤2/9 点击查看大图
放油，油热了放花椒（可以不放）
步骤3/9 点击查看大图
再放入泡生姜泡辣椒爆炒，炒久一些，有香味
步骤4/9 点击查看大图
炒出香味后，放入备好的鸭肾下锅爆炒
步骤5/9 点击查看大图
炒吖炒，炒到颜色稍微变了
步骤6/9 点击查看大图
放入切好的芹菜及大葱～
步骤7/9 点击查看大图
再慢慢炒，炒炒炒～
步骤8/9 点击查看大图
快炒好时，撒点盐和味精
最后一步点击查看大图
搞定！成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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