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芹菜炒肉丝的做法

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芹菜炒肉丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜 1把

、

肉丝 100g

、

盐适量

、

糖适量

、

鸡精适量

、

红葱头 2个

、

色拉油适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芹菜去叶洗净切段备用，肉丝加适量料酒，淀粉腌制一会儿备用，红葱头切小块备用。
步骤2/7 点击查看大图
冷锅热油，待油热后加入红葱头小块炒出香味。
步骤3/7 点击查看大图
再加入芹菜一起炒。
步骤4/7 点击查看大图
炒半熟后再加入肉丝和适量的料酒一起炒。
步骤5/7 点击查看大图
根据自己口味加入适量的盐，糖和鸡精调味。
步骤6/7 点击查看大图
再翻炒几下后就可以了。
最后一步点击查看大图
好吃的芹菜炒肉丝就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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