排骨土豆焖饭
用公主系列这么小清新的电饭煲,当然要想小公举一样做饭咯!简单美味关键是不会再大热天汗流浃背的菜菜适合小公举嘛!今天跟大家分享简单快手又营养丰富让人有食欲的土豆焖饭啦!
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步骤1/13
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排骨事先汆烫,去掉血沫。洋葱切丝备用。
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步骤2/13
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土豆切一厘米见方小块,泡在水中备用。
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步骤3/13
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锅中放适量油,放入5勺白砂糖,小火烧到糖变成焦糖色,冒泡的时候放入汆烫好的排骨上糖色。
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步骤4/13
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排骨上色后,放入洋葱丝炒香。
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步骤5/13
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洋葱香味出来以后放入土豆块,翻炒基本断生。
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步骤6/13
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加入青豆粒继续翻炒1分钟左右,滴入少量老抽,加盐、生抽调味,可以比平时略咸。
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步骤7/13
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再电饭锅中放三小杯洗好的米。
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步骤8/13
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加入比平时略少一点的水。
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步骤9/13
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把刚才炒好的才放在锅中,我用的是九阳公主系列电饭煲,一开始担心容量不够,后来发现妥妥地放下啦!不用担心,公主电饭煲也可以满足很大容量哟
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步骤10/13
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在最上层铺一层切成一厘米见方的番茄块。
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步骤11/13
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盖上盖子,用旋钮选择灶烧饭功能,就等出锅咯~
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步骤12/13
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程序结束打开盖子,是不是色香味俱全!~开始吃咯!
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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