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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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夏日爽口青菜~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜

、

食用油

、

食盐

、

酱油、醋

、

大蒜

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
包菜叶手撕成小片，在水中浸泡洗净。大蒜切末备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒入适量食用油，油热后倒入包菜，翻炒，加适量盐。
步骤3/4 点击查看大图
加入适量酱油和醋，干辣椒掰开放入锅中，翻炒一会儿。
最后一步点击查看大图
包菜快熟时放入切好的蒜末，翻炒一下即可出锅。

小贴士

包菜叶片根部要去掉，根部太厚太硬影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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