麻辣豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/2
猪肉切碎,豆腐切菱形,豆腐在水里焯一下,捞出来,葱姜切末,香菜切碎,备用。
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最后一步
锅里放入油,等锅热后,放入葱花,姜末,肉末倒入,撒盐,花椒粉,辣椒酱,炒3分钟后,倒入开水,倒入豆腐块,炖5分钟后,撒上香菜,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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