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超简单炸酱面（郫县豆瓣酱版）的做法

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超简单炸酱面（郫县豆瓣酱版）

浏览 14.7万 · 收藏 1211 · 学做 4

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黄瓜丝切细才好吃，可是我切任何丝都是硬伤啊(•ิ_•ิ)

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切墩(初级)

五花肉

、

葱

、

郫县豆瓣酱

、

甜面酱

、

料酒

、

黄瓜

、

任何你想吃的面

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切丁
步骤2/6 点击查看大图
切葱碎，锅里适量多放点油（如果五花肉比较肥油就少放点，肉会炸出一些油的），葱碎炒香
步骤3/6 点击查看大图
放五花肉炒
步骤4/6 点击查看大图
放郫县豆瓣酱炒红，看炸酱的量放入甜面酱，加适量料酒
步骤5/6 点击查看大图
OK～
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切黄瓜丝，番茄丁，熟土豆丁，任何你想加进去的菜码～然后下面～然后吃～

小贴士

肉冷冻一下好切丁炸酱易糊锅要及时翻炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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