萝卜烧五花肉
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凉风起,秋天至。最爱这样的天了!厨房飘香,萝卜烧肉出锅啦!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白萝卜切滚刀块。
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步骤2/5
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五花肉煮熟后切薄片,下锅小火耐心煸出油。
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步骤3/5
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萝卜下锅,加生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、适量水。大火煮开后开小火炖大概四十分钟至萝卜软烂入味即可。
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步骤4/5
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加盐少量,开大火收汤汁。(家人都不吃味精鸡精,所以这步省略。)
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最后一步
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撒上葱花,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-19
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