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家常菜-三鲜鱼肚（油面筋炒油菜）

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美国厨娘

鱼肚老百姓可没法多吃，于是用劲道的油面筋来代替，面筋吸收了鲜汤又有爽滑的口感，非常不错
食材清单 加入采购清单
油面筋 1包
、
油菜 5个
、
草菇 50g
、
竹笋 50g
、
香菇 5朵
、
生抽
、
料酒
、
白糖
、
水淀粉
烹饪步骤
小贴士

油菜应在成菜前再放，否则会影响其清脆的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-19

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