香菇洋葱焖鸭
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步骤1/6
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鸭肉洗干净，切块
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步骤2/6
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洋葱切好，香菇泡开切好，备姜，蒜
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步骤3/6
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热锅倒油，放姜、蒜爆香，把鸭肉倒进锅里翻炒，等鸭肉变色后就放入香菇、酱油、蚝油，糖、盐调味
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步骤4/6
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加点水（不用加太多，因为鸭肉会煮出水份的）加盖焖
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步骤5/6
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待焖到汁剩一半时，就把洋葱放进锅里继续焖下就可以出锅啦
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-18
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