一口吃零食---海苔花生酥
花生的内心,酥酥的外衣,吃起来酥软奶香~下午茶的首选哦(≧3≦)!而且这款零食含油量不高哦
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步骤1/14
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食材~
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步骤2/14
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面粉和黄油,糖,海苔混合均匀(我的黄油分两次加入)
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步骤3/14
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拌成颗粒状
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步骤4/14
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加入鸡蛋,因为面糊会比较稀,放入冷藏室里10分钟
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步骤5/14
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压成饼状会比较块结成较硬的块
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步骤6/14
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手上沾面粉,取一小块包裹花生
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步骤7/14
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一个一个哒
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步骤8/14
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放入黄油中一裹(植物油也可以)
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步骤9/14
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搓了很多
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步骤10/14
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上下管150度10分钟即可可以包上锡纸,不过口感会很软不脆
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步骤11/14
如果想要少油或者外壳脆脆的话可以不在外面裹油,但要注意不能太焦我喜欢酥酥的口感所以裹了层油
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步骤12/14
做了很多
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步骤13/14
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满满一罐哦
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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