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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 2个

、

小葱适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好西红柿、鸡蛋和葱花。
步骤2/7 点击查看大图
锅里放水烧开，把洗净的西红柿放锅里烫一下（西红柿的每个地方都要烫到）
步骤3/7 点击查看大图
把烫好的西红柿剥皮切丁备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅里放油烧热关小火倒入调好的鸡蛋液，烧至金黄色捞出备用。
步骤5/7 点击查看大图
锅里放油烧热倒入切好的西红柿丁放一点白糖和盐翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
西红柿炒出汁液倒入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
把炒好的西红柿鸡蛋装盘撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-18

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