一口包子
看来生煎包的做法,自己很喜欢它外脆内嫩的口感,但是孩子吃一个就容易腻,太大了,所以自己突发想象,要不做个一口包吧,孩子吃也方便。于是有了按照生煎包的做法改良一口包子的创意。
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步骤1/7
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准备好馅料,猪肉剁碎,洋葱剁碎,鸡蛋一个,萝卜木耳剁碎全部放到一起彺一个方向搅拌上劲,加少许的淀粉,盐,生抽调味。我懒和面就拿现成的饺子皮放着
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步骤2/7
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包成一个小样的包子形状
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步骤3/7
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成品,生的,是不是一个个好可爱呢
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步骤4/7
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热锅,放油,从中间开始摆盘,小火开
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步骤5/7
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一分钟后,倒入面粉一勺和清水拌好的欠
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步骤6/7
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盖上锅盖,中火,闷到汤汁全收干
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最后一步
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成品,地面香脆,正面可爱,刚出炉的时候一口多汁,孩子一口气吃了一盘,还说好,好,味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-18
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