【家常菜】番茄丝瓜榨菜汤
夏天最爱喝的汤没有之一～番茄的酸味、榨菜的微辣会很完美的融合进汤汁里，丝瓜也可以用蒲子、葫芦等代替。
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步骤1/5
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准备食材，丝瓜切段，番茄切块，榨菜切丝。
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步骤2/5
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锅中放水，大火煮开后放入番茄与榨菜。
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步骤3/5
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水再次煮开后放入丝瓜，中火一分钟即可。然后关火，放盐，建议一边放一边尝。
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步骤4/5
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OK辣～是不是很快？！
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最后一步
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近照～
榨菜最好选用那种市场里买来的一颗颗的榨菜头，切开来吃很有嚼劲。希望快手不用烧主食的盆友可以在放丝瓜时同时放入年糕或者剩饭之类（粽子也行～）风味独特哦^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
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