酱爆藕丁
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烹饪步骤
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步骤1/2
藕切丁放入加了一点白醋的水中,蒜姜切丝备用。冷锅热油,放入蒜姜翻炒(也可放入花椒和辣椒,依据个人口味)放入藕丁翻炒,加入豆瓣酱翻炒!很下饭的哦!
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最后一步
藕丁做好泡完之后,用热水焯一下,在用凉水过两边,口感更好!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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