无油土豆丝饼
土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，是我们餐桌上常见的食材，作为土豆控更是可以变换无穷的做法来享用美味；土豆将会以主粮的身份出现在我们的餐桌上，无论怎样吃，我还是一直推崇低油的做法
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆去皮洗净、切细丝
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆丝中放适量的盐、黑胡椒粉，适量的干淀粉，用筷子拌匀；
-
步骤3/8
点击查看大图
小火加热不粘锅，用刷子刷少许的油，锅热后放入土豆丝，不要翻动；
-
步骤4/8
点击查看大图
盖上锅盖，小火煎4至5分钟，一面煎黄定型后翻面
-
步骤5/8
点击查看大图
二面全部煎黄后盛出即可，3个土豆煎了3张饼，除了第一张饼用油刷锅，其余2张均未放油，效果一样；煎好的土豆丝饼切块，沾番茄沙司食用；
-
步骤6/8
点击查看大图
成品图
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
切好的土豆丝不要冲洗，我用的土豆是属于脆的品种，如果用面土豆，可省掉淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
土豆丝饼的相关分类
土豆丝饼的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#土豆丝饼简单易做，饱腹低脂
365821人看过 -
#硬核家常菜#家常土豆丝饼
378394人看过 -
香煎土豆丝饼
104526人看过 -
炸蘑菇
13957856人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42422377人看过 -
土豆丝饼（无面粉精致版）
34094人看过 -
土豆丝饼，香脆可口！
389360人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
719613人看过 -
#10分钟早餐大挑战#土豆丝饼
376822人看过 -
土豆丝饼
543937人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16543112人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5340012人看过
