梅干菜肉烙盒子
面点中的烙盒子，正好昨天做了梅干菜扣肉就和朋友出去吃饭了没吃，今天拿一些来做梅干菜肉烙盒子好啦！
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步骤1/8
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面粉用80度热水搅拌成结块。
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步骤2/8
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把它揉成一个面团盖上保鲜膜醒1小时。
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步骤3/8
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梅干菜扣肉中将肉挑出来。
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步骤4/8
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把肉剁碎。
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步骤5/8
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梅干菜挑出香料，去掉一些汁，不要去的太干会影响口感。然后混合剁好的肉，这样馅料就做好了。
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步骤6/8
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将面团等分成差不多60g左右的剂子。
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步骤7/8
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将面饼擀薄然后在一半摆上馅料。
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最后一步
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对折合起来，用碗压去多余的边。然后用平底锅两面烙至金黄色即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
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