香辣啤酒龙虾尾^_^0基础系列
自己和家人都爱吃,必须学会,大家一起来吃虾~哈哈
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步骤1/9
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切好葱姜蒜和辣皮子备用
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步骤2/9
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炒锅中倒入适量清油烧热,放入葱姜蒜、辣皮子和花椒翻炒30秒,留些葱段后面备用
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步骤3/9
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倒入主角~龙虾尾~继续翻炒3分钟
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步骤4/9
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再加入豆瓣酱,继续翻炒3分钟
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步骤5/9
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倒入一瓶啤酒
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步骤6/9
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放草果,翻炒
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步骤7/9
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放葱段,翻炒
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步骤8/9
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炖至10分钟,中间尝一次,根据个人口味加少许盐
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最后一步
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收汁,出锅
煮虾时间不能长,这样虾才鲜嫩哦,汁不要收的太干,沾着汤汁吃才最香香呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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