邂逅豌豆
去菜场的时候,偶遇豌豆,一颗颗绿色的豆,突然间想做一道豌豆~
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步骤1/6
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巅峰,豌豆,肉(鲜肉或其他肉都可以),生姜,大蒜
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步骤2/6
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将冷水倒入锅中,冷水煮沸时,倒入豌豆,颜色变绿后,从锅中倒入冷水中,将豌豆捞出沥水
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步骤3/6
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放油,放入生姜大蒜剁辣椒,油煎后,放入肉,小火炒一分钟入味
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步骤4/6
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倒入豌豆,大火炒2分钟
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步骤5/6
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淀粉加水后,倒入锅中煮豌豆和肉,大火烧,收汁前放入适量的盐
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最后一步
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成品啦,色香味俱全,诱人吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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