西红柿烧茄子(超级省油版)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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茄子切片,泡盐水,稍微攥干,不粘锅烧热转小火,不加油,茄子片码上,小火煸熟,出锅待用。(没有步骤图啦,忘记拍了)
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最后一步
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热锅冷油,加入碎肉末煸炒半熟,再将切好的西红柿,蒜,辣椒加入翻炒,待西红柿略熟,将茄子倒入翻炒,然后调味。然后就可以出锅啦= ̄ω ̄=
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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