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洋葱土豆片的做法

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洋葱土豆片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

土豆 1个

、

独蒜 3个

、

花椒适量

、

盐，味精，酱油，醋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱切丝，土豆切片
步骤2/5 点击查看大图
独蒜切末
步骤3/5 点击查看大图
油下锅，五成热时马上放花椒和蒜末，炒香
步骤4/5 点击查看大图
先下洋葱，翻炒均匀后加入土豆片，再加水，没过菜，再加适量酱油和少量醋，快熟时加盐和味精
最后一步点击查看大图
收汁完成后，盛盘，上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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