西施豆腐
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我喜欢吃嫩豆腐,so做给我吃的,嘿嘿。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备食材,嫩豆腐切成小粒,口感比较好,so切的好匀称的
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步骤2/4
黑木耳泡开后切小粒,肉切成肉松,咸鸭蛋蛋黄备好,鸡蛋打发,准备工作完成
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步骤3/4
锅热后入肉松炒,然后加入黑木耳,加入咸蛋黄,加少许鲜酱油,翻炒后加入盛菜容器一份水
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最后一步
点击查看大图
水开后调味,加入打发好的鸡蛋,生粉适量加入,再稍微煮会就可以咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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