土豆丝饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆削皮刨丝 稍微挤出水分 加入面粉 鸡蛋 盐 搅拌均匀
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步骤2/4
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大概成为这种状态
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步骤3/4
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平底锅倒适量多的油(如果要香脆的口感油适量多一些)将混合物分次倒入 摊平 小火慢煎 晃动锅子 定型后翻面 直至两年金黄
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最后一步
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香香脆脆的土豆丝饼做好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-17
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