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自制手抓饼的做法

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自制手抓饼

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下午，听说手抓饼与雀巢鹰唛炼奶更配哦。每一口，都是幸福的滋味。

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中筋面粉 250g

、

盐少量

、

开水适量

、

白胡椒粉少量

、

葱花适量

、

小苏打少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面加少许盐、小苏打，加面粉，手工揉成面团，醒30分钟左右。
步骤2/6 点击查看大图
面团分成数份，取一小份擀成薄片。
步骤3/6 点击查看大图
刷上葱油。
步骤4/6 点击查看大图
像折扇子一样折叠起来，绕成螺旋状的饼坯。
步骤5/6 点击查看大图
再次擀开，成蝴蝶状。
最后一步点击查看大图
用电饼铛或平口锅，烙至两面金黄色，洒上白芝麻，配上鸡蛋、火腿与青瓜丝，番茄酱，最重要的是挤上雀巢鹰唛炼奶，超级美味，我连吃了两个呢。

小贴士

加水要一点一点的加，边加边搅成疙瘩状。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-17

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