黄金玉米烙
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步骤1/5
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准备2-3个新鲜玉米，放小锅里加水没过玉米，大火煮5-8分钟，玉米熟了捞起来掰成粒放一边备用
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步骤2/5
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将鸡蛋打散加入干淀粉倒入玉米粒里边，搅拌均匀
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步骤3/5
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倒入两大勺食用油，加热，倒入小碗备用，锅里留一点油
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步骤4/5
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倒入准备好的玉米粒，用锅铲摊平后小火煎，不要用锅铲翻面，以免玉米粒散了，煎2-3分钟后倒入之前热好的油，继续小火炸，火候根据个人喜好调整
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最后一步
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当当当当，出锅，切成块，直接吃或者沾番茄酱，沙拉酱就随意啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-17
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