可可味蛋糕,无需蛋液分离
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
三个鸡蛋打到干净无水无油盆里,加入所有糖。盆下放温水,开始打发,打到泡沫可以挂住打蛋器,
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步骤2/3
面粉和可可粉混合后加入之前蛋糊中,再加入食用油混合
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最后一步
把糊倒入八寸的圆模,烤箱185度上下烤20分钟
小贴士
冷藏的鸡蛋,打发时盆下用温水加热,这样易于打发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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