豆腐泡菜暖锅
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这道菜做法很简单，味道也是很棒的！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
老豆腐切成长方形片后入锅焯水备用
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步骤2/3
把泡菜切成数段，然后和金针菇、豆腐依次美观的码入锅内，倒少量水，水量以不没过食材为准
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最后一步
开大火煮沸汤底，再把火调小，加盐慢慢煮至入味，豆腐片体积膨胀后放入肥牛卷，煮至肥牛卷变色即可。
小贴士
肥牛卷不宜先放，否则容易变老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-16
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