红烧大排
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小时候最爱吃的爸爸的味道 吃着吃着就会做了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大排用刀背敲松 葱洗净 切段
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步骤2/5
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打一只鸡蛋 排骨放入蛋液 然后加一勺老抽 一勺料酒 腌制十五分钟
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步骤3/5
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热油锅 放入大排 翻炒均匀 加入老抽 糖 放入葱段 大火爆炒一下
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步骤4/5
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加一碗清水 中火烧至入味
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最后一步
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带汤汁浓稠 出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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