火龙果果酱--果肉果皮一块high起来
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步骤1/6
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剥去火龙果外皮
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步骤2/6
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火龙果皮有层比较厚的内膜,用刀片出。
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用搅拌机将果皮内膜打成泥状
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步骤4/6
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果肉切小小块,与果皮泥一块放入不粘锅中小火熬制30分钟,中间可加入柠檬汁,边熬边用木勺搅拌,一定要有耐心,直至果肉完全煮烂成泥。
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步骤5/6
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放置冷却后加入蜂蜜,拌匀装瓶。
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最后一步
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成品
果酱瓶事先沸水消毒,沥干水份倒扣待用。
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发布于 2015-08-16
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