泡椒凤爪
老公要吃泡椒凤爪,还是自己做得放心~做起!
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步骤1/8
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买好的凤爪洗干净
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步骤2/8
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这是部分配料
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步骤3/8
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将凤爪放入凉水锅里开始煮六七分熟,捞出控水
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步骤4/8
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用凉水冲洗多次,洗掉鸡爪上的油脂,这样做出来的凤爪才脆爽
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步骤5/8
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将姜片、花椒、八角放入凤爪,然后倒入少许凉开水
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步骤6/8
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倒入白醋和料酒
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步骤7/8
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放入一小瓶泡椒,连同泡椒、泡椒汁一起倒入,搅拌均匀
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最后一步
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装入瓶子里,冰箱里放置两天再拿出来吃更入味儿哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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