蒜爆鱼
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这是我做的很成功的第一道菜 接下来还会有很多 会给大家看的
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鱼
1条
、
大蒜
1-2头
、
香菜
2-4根
、
红辣椒
5-10个
、
醋
少许
、
白糖
少许
、
耗油
小半瓶
、
料酒
少许
、
酱油
少许
、
花椒
5-10颗
、
干红椒
5颗左右
、
葱段
2个
、
姜
2片
烹饪步骤
-
步骤1/6
将鱼整理干净 2cm切一个口到鱼尾
-
步骤2/6
放入锅内煮10分钟左右 锅内放入葱段 姜
-
步骤3/6
等鱼期间 做蒜爆鱼的料 香菜 蒜 红辣椒 切碎 倒入耗油 酱油 料酒 醋 糖少许 搅拌均匀
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-08-16
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