酸甜萝卜(╯ε╰)超赞哦
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虽然萝卜很普通,但它的价值不可小觑,都说萝卜是小人参哦。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
象牙萝卜
1个
、
米错,老冰糖,食盐,剁椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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象牙白萝卜去皮洗净
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步骤2/4
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切成薄薄的椭圆片状。最好像我这样能清晰的看见手指。
-
步骤3/4
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撒上适量食盐,腌制半小时以上,倒掉腌制的卤。接着锅里加适量米醋和冰糖,调成汁,冷却后,淋在萝卜上,再把萝卜密封好,放入冰箱冷藏5个小时即可享用哦。
-
最后一步
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拌上适量的剁椒,完美呈现
小贴士
口感非常棒,一定要尝试哦(⊙o⊙)哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-16
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