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简易版手抓羊肉饭的做法

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简易版手抓羊肉饭

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家里有一点很好的羊排，不知道怎么吃，就DIY了这个羊肉饭！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 800g

、

洋葱半个

、

胡萝卜 1个

、

土豆 1个

、

孜然适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜，洋葱，土豆切条
步骤2/8 点击查看大图
羊排切块
步骤3/8 点击查看大图
孜然粉漏拍了
步骤4/8 点击查看大图
锅里放入适量油，加入羊排煸炒，炒至外边干干的！
步骤5/8 点击查看大图
加入洋葱炒软，放入孜然，生抽，盐！
步骤6/8 点击查看大图
放入土豆，胡萝卜，继续炒，炒软，多加点盐！
步骤7/8 点击查看大图
放入水，超过锅里食材，放入泡好的大米（泡制3小时以上），大火烧开，小火焖煮至大米完全熟透！
最后一步点击查看大图
出锅了，为了给小孩吃，米饭做的比较软！

小贴士

电饭煲做更方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-16

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